贵妃鸡蛋的的营养价值

来源 : www.hslcegg.com   发布时间 : 2019/9/12 9:53:00

贵妃鸡又名贵妇鸡,原产英国皇室,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”。其集观赏、美食、滋补于一身,野味浓,营养丰富,其肉质细嫩,油而不腻,美味可口,富含人体所需的17种氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3~5倍,是当代最为理想的食疗珍禽,被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。


贵妃鸡蛋的营养价值:贵妃鸡蛋由半野生珍禽贵妃鸡生产,蛋壳白里透红,蛋重38克左右。新鲜可口,营养全面,味道香美。蛋中富含抗癌元素“硒”、补肾元素“锌”和美容维生素E,被誉为“蛋中珍品”!贵妃鸡蛋的蛋白质、钙、磷、铁、核黄素均高于一般蛋,含有16种氨基酸,其中8种是人体需要氨基酸,其中谷氨酸和赖氨酸的含量是一般鸡蛋的2倍,甘氨酸,苏氨酸是一般鸡蛋的1.8倍,同时还富含婴幼儿生长发育所需要的脑磷脂,胆固醇含量适中,蛋白质质地好,极易消化吸收,是老人、儿童极好的营养补品




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