农家土鸡蛋的质量与饲料和育种方法有关

来源 : www.hslcegg.com   发布时间 : 2019/11/26 10:27:00

      家乡有山,老百姓也就靠山吃山,靠水吃水,大多数农民仍然过着相对原始的农耕生活,几乎每个村庄的每个家庭都有10到20只鸡,农家土鸡蛋数量很少。鸡每天在林地里迁徙,寻找食物,吃昆虫,杂草等自然生长的天然食物。除了在家里吃鸡蛋外,还会把零配件运到镇上出售,以换取一些生活费用来补充家庭使用。山上有免费鸡。有时和妈妈一起钓鱼,妈妈会说,另一只母鸡还没见过,还想在山里野性的东西吃。结果发现,过了很长一段时间,母鸡带着一群小鸡回来了。妈妈跟着母鸡看了看。原来母鸡在山坡上的石洞口下了蛋,孵出了鸡。山里的家禽不会被关在笼子里,每天早晨放开门环,把一些玉米和麦子撒在草丛里,让一天在野外寻找食物,晚上自己圆圈休息。

农家土鸡蛋

      艾格格鸡蛋的质量与饲料和育种方法有关。我们只看到自由文化,但我们不知道在自由文化中吃虫子是好的,但是脂肪很高,这是不能概括的。农场是相似的,但饲料是非常不同的,比如,我的农场喂红辣椒,为了全面滋养,但有些养殖却是饲料中所谓的化学添加剂。红辣椒不仅可以增加蛋黄的颜色,而且可以增加鸡蛋的味道,而化学原料不能做到这一点。主要原因是没有选择的育种方法,种蛋的质量与饲料和育种方法存在差异,但我们看不出,所以建议在大型工厂购买鸡蛋,至少要有一种质量保证。


      也有一种简单的鉴定方法,即贵妃鸡蛋储存周期为2至3周,好的鸡蛋储存周期为2至3周,蛋黄会有点散乱。蛋黄在两周内开始散开,气味难闻。它可以存放在冰箱里,但仍不推荐储存超过4周。2周内的储存应该是不动的,摇动的是蛋黄散落,或饲料贫乏。鸡蛋储存进入冷库,但进入超市是没有的,目前鸡蛋没有远距离流通,长距离运输储存时间短,两周将缩短至少3天。鸡蛋的储存周期不超过2周,鸡蛋价格较低时质量变差。长距离运输包装不能控制温度和颠簸,所以鸡蛋是本地化的。

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